На ОАО «Царь хлеб» в июне 2009 г. была проведена модернизация тестоприготовления батонной линии. Установлено оборудование ведущих производителей хлебобулочного оборудования (Diosna (Германия), делитель Parta U2 (Werner&Phleiderer). Это позволило улучшить качество батона и увеличить объемы реализации.
До начала отопительного сезона будет завершена реконструкция котельного хозяйства предприятия, где будут применены энергосберегающие технологии и установлено оборудование ведущего мирового производителя котельного оборудования фирмы Viessmann, Германия.
На сегодняшний день завод выпускает 54 тонны хлеба и хлебобулочных изделий в сутки.





