ПАТ "Ивано-Франковский хлебокомбинат" заключил контракт на поставку тунельной печи PPP 2,1x50 (Чехия) для выпекания белого подового хлеба, что значительно улучшит качество выпекаемого хлеба.
Запуск печи планируется на апрель 2012 года.
В январе закончилась реконструкция экспедиции, что позволило более быстро отпускать готовую продукцию потребителям.

ПАТ "Черновицкий хлебокомбинат" установил новую резательно-упаковочную машину фирмы DAUB (Голландия). Вся продукция упаковывается в фирменную упаковку с удобным клипсатором.

На всех предприятиях холдинга введена новая система видеонаблюдения, позволяющая в реальном времени отслеживать происходящие события с любой точки предприятия.

ООО "Бердичевский хлебозавод" реконструировал линию по производству ржаного хлеба-полностью поменяли первую зону печи Гостол, что дало возможность улучшить качество ржаного хлеба.

ПАТ "Царь Хлеб" провел капитальный ремонт двух линий по выпуску формового хлеба, что дало значительную экономию энергоносителей и повысило качество хлеба.
Холдинг "Хлебные инвестиции" выкупил у государства пакет акций Севастопольского хлебозавода в размере 43,66% за 13,1млн.грн., в связи с чем теперь является 100% собственником этого предприятия, что позволит более полно раскрыть потенциал инвестирования.

ПАТ "Хлеб" увеличил ассортиментный ряд макаронных изделий путем покупки и установки новых матриц и фильер.